マグナムワイン会

那覇の行きつけのビストロ『モンマルトル』にて、一夜限りの「マグナムワイン会」が開催され、オーナーシェフ植村さんからご招待頂いた。

ものすごいワイン通の常連のお客様のコレクションの中から、数本のグランヴァンをご提供頂き、ご来場の方々とシェアしよう、という最高のイベント。

ちなみに「マグナムワイン」とは、容量1.5リットル（もしくは3リットル）のワインボトルのこと（通常のワインボトルは750ml）。

マグナムワインは、空気との接触面積が相対的に小さいため、ワインの酸化が緩やかになり、長期熟成に適しているらしい。自宅のワインセラーに入るサイズではないし、一人で飲みきれる量でもないため、こういうイベントの場でしか飲むことができない。

今日の最高級ワインに合わせて、特別なペアリング料理もご提供頂いた。

19時から始まったイベントはあっという間に24時に。

ワインもお料理も、ご来店された紳士淑女の皆様も、ほんと最高だった。

いい出会いもあった。

おそらく今日ご来店されていた方は『モンマルトル』に10年来通い詰めている方ばかりだと思う。移住2年ちょっとの私なんぞが居てもいいのかと思いつつ、ご招待頂いたオーナー植村さんには感謝＆感激＆アメアラレ。

趣味趣向に時間とお金を使え、未知なる体験ができ、思い出が残る（思い出に残す）というのは、しあわせなことだ。しあわせとはこういうことだ。

今日も思い出に残る1日だった。