1.太る原因は「糖質」である(P31)
  (※ カロリーや脂質ではない)

2.「糖質」の摂取を1日60g以下にすれば誰でも痩せる(P54)
  (※ 太っている人は300g摂取している)

3.「糖質量早わかり表」を参考にされたし(P184〜189)

糖質量早わかり表

糖質量早わかり表


で、「糖質量早わかり表」を参考に、7日間、「糖質摂取量」を1日60g以下に抑えてみたら、3kgも痩せてビックリしてる。1日1食にしても、週3回ジムに行っても、定期的にジョギングしても、1kgも痩せなかったのにねぇ〜。

頻繁にタイ料理屋でカオマンガイを食べ、王将で炒飯を食べ、好物は寿司と蕎麦という、糖質大好き人間だったので、そりゃ痩せねーわ。

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先日紹介した青木厚著『「空腹」こそ最強のクスリ』(アスコム)と、今回紹介した本の、それぞれの結論を組み合わせると、こうなる。

連続16時間の断食 +糖質摂取量60g以下 +適度な筋トレ +ナッツ

ただ、過度な糖質制限は筋肉量まで減らす。何事もほどほどに。
(※ 青木厚先生は、糖質制限より空腹が大事だと述べている。)


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牧田善二先生が4年前に出した『医者が教える食事術 最強の教科書』も併読したが、こちらも健康でありたい方にはオススメ。総じて、糖質減らせ、変なものを口に入れるな、運動する前に体重を減らせ…という内容。